ТРАДИЦИИ ИСЛАМА
при неизменно высоком качестве. Сертифицированная продукция «Халяль» проходит дополнительную проверку, что делает её более безопасной. Кроме производителя за качество данной продукции отвечает и сертифицирующая организация. Когда животное забивают в соответствии со стандартом «Халяль», мясо максимально обескровливается (это обусловлено методом убоя). Мясо «Халяль» более устойчиво к бактериям, хранится дольше и имеет более приятный вкус. Каждая выпускаемая партия сопровождается сертификатом, с указанием даты изготовления, номером ветеринарного свидетельства, транспортной накладной и клиента. Благодаря этому, каждый покупатель может позвонить в МЦСиС Халяль и получить информацию об условиях изготовления продукции вплоть до имен специалистов, работающих при производстве. Компания ООО «Дантон-Птицепром» получила сертификат ISO. ISO 22000:2005 — это сертификат соответствия международному стандарту безопасности пищевых продуктов. Мы и раньше следовали высоким требованиям в безопасности качества продуктов, но теперь у нас есть документальное подтверждение соответствия внедренных процедур. Нашим партнером стал мировой лидер в сфере сертификации SGS (Швейцария).